En un fallo publicado este jueves, el Tribunal de Justicia de la Unión Europea confirmó la prohibición de los sacrificios kosher y hallal en Bélgica. De esta manera, la corte desestimó los argumentos de los grupos judíos y musulmanes de que el país europeo está infringiendo sus derechos religiosos al exigirles que aturdan a los animales en el proceso de matanza para obtener la carne, algo contrario a sus preceptos religiosos.
El fallo sienta un precedente que podría llevar a una ola de leyes en toda la Unión Europea contra el ritual judío. Si bien las regulaciones europeas prohíben la matanza sin aturdimiento previo, hacen una excepción para los procedimientos religiosos. Al mismo tiempo, esas regulaciones establecen que los países pueden establecer sus propias leyes para reducir el sufrimiento de los animales.
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El ritual judío no permite ningún tipo de aturdimiento sobre el animal.
(Agencia AJN)
El tribunal determinó que las leyes que exigen que los animales sean aturdidos establecen “un equilibrio justo entre la importancia que se da al bienestar de los animales y la libertad de los creyentes judíos y musulmanes para manifestar su religión”. Además, aseguró que se puede aplicar el aturdimiento reversible, cuando los animales recuperan la sensibilidad antes de morir.
La corte, con sede en Luxemburgo, también argumentó que la ley limita un aspecto específico del ritual de la matanza, por lo que no cuenta como interferencia en la práctica religiosa. “Esa interferencia en el ritual cumple un objetivo de interés general reconocido por la Unión Europea, a saber, la promoción del bienestar animal”, declaró un vocero del Tribunal de Justicia.
Por otra parte, el ente regulador desestimó el argumento de que la caza y la matanza de animales en eventos culturales o deportivos sigue estando permitida por la ley, a pesar de que los animales no son aturdidos antes de ser matados. “Se trata de una producción marginal de carne que no es económicamente significativa. Por consiguiente, no se puede entender razonablemente que esos acontecimientos sean una actividad de producción de alimentos, lo que justifica que se les dé un trato diferente del de la matanza”, exclamó el representante de la corte.
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El fallo sienta un precedente que podría llevar a una ola de leyes en toda la Unión Europea contra el ritual judío.
(Reuters)
En septiembre, Gerard Hogan, abogado general europeo, había declarado que los Estados miembros de la Unión Europea están "obligados" a respetar las creencias religiosas profundamente arraigadas de los adherentes a las religiones musulmana y judía. Además, afirmó que exigir el aturdimiento en el proceso de sacrificio “comprometería la esencia de las garantías religiosas” que proporciona la comunidad política.
Ciertas regiones de Bélgica aprobaron hace tiempo leyes que prohíben la matanza sin aturdimiento previo, incluso en el contexto de ritos religiosos. El Comité de Coordinación de las Organizaciones Judías del país demandó estas políticas, por lo que debió intervenir el Tribunal Constitucional de Bruselas.
“Ninguna democracia puede existir cuando a sus ciudadanos se les niegan los derechos humanos y civiles básicos. Planeamos buscar todos los recursos legales para corregir este error”, declaró el presidente del Comité, Yohan Benizri, que también es vicepresidente del Congreso Judío Europeo.
Por su parte, el rabino Pinchas Goldschmidt, presidente de la Conferencia de Rabinos Europeos, dijo que la decisión del jueves “va en contra de las recientes declaraciones de las instituciones europeas de que la vida judía debe ser atesorada y respetada”. Y agregó: “La corte tiene derecho a dictaminar que los Estados miembros puedan o no aceptar derogaciones de la ley… pero ahora buscar definir la shejitá, nuestra práctica religiosa, es absurdo”.
Por su parte, la Organización Judía Europea (EJA) criticó enérgicamente el fallo, argumentando que “prefiere los animales a la libertad de religión humana" y que viola los derechos de las minorías de las democracias europeas. “El tribunal envió un mensaje terrible a los judíos de Europa: usted y sus costumbres no son bienvenidos aquí”, manifestó el rabino Menachem Margolin, presidente de la asociación.
“Lo que hace la sentencia de hoy es anteponer el bienestar animal al derecho básico a la libertad religiosa. En pocas palabras, la bestia es superior al hombre”, agregó el rabino. “El fallo podría dar luz verde a otros países europeos para seguir a Bélgica y prohibir la matanza kosher y plantea un peligro real de que no habrá carne kosher disponible en todo el continente”, advirtió.
