El sector agrícola ha estado sufriendo durante el último mes y medio una grave escasez de mano de obra. Después del 7 de octubre, muchos trabajadores extranjeros decidieron abandonar el país, y el sector agrícola, que se basa en gran medida en la fuerza laboral de los trabajadores extranjeros, quedó en paz
Según estimaciones, más de 7.000 trabajadores extranjeros procedentes de Tailandia que trabajaban en el sector agrícola han abandonado Israel desde el estallido de la guerra. En ese sábado negro, más de 20 trabajadores tailandeses fueron asesinados, 18 resultaron heridos, 19 fueron secuestrados y unos 30 se consideran desaparecidos, y como resultado las familias y el gobierno tailandés presionaron a los trabajadores que se encuentran en Israel para que se fueran. Además, 22.000 trabajadores palestinos no entran a trabajar en la agricultura, y todo esto resulta en una escasez de unos 30.000 trabajadores en la agricultura.
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Según estimaciones, más de 7.000 trabajadores extranjeros procedentes de Tailandia que trabajaban en el sector agrícola han abandonado Israel desde el estallido de la guerra.
Además de la falta de mano de obra, muchos campos agrícolas no están situados cerca de zonas protegidas y, en ocasiones, los agricultores se ven obligados a trabajar bajo fuego. Los agricultores se quedan con frutas y verduras que pueden ir directamente a la destrucción y algunos no cultivan el campo para que esté listo para plantar o sembrar para la próxima temporada.
Aunque las dificultades son muchas, también hay esperanza: los agricultores israelíes están rodeados del amor del público. Miles de buenos israelíes vienen a ofrecerse como voluntarios en la recolección y el mantenimiento en lugar de los trabajadores que se fueron, y en todo el país se organizan interesantes iniciativas, como una feria de venta de productos agrícolas locales y voluntariado organizado en el campo.
Shufersal Group también decidió contratarlos y ayudar a esos agricultores a recuperarse. Así, cientos de empleados de Shufersal trabajan como voluntarios en los campos, cultivos y plantaciones del sur y de todo el país como parte de un proyecto especial iniciado por la red para la prosperidad de la agricultura israelí.
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Miles de buenos israelíes vienen a ofrecerse como voluntarios en la recolección
(Reuters)
"Ustedes son mis luchadores", dice entusiasmado el agricultor Matan Gal de 2017 a los voluntarios que vinieron a ayudar a recoger los cítricos. Gal, que trabaja con Shufersal desde hace 10 años, dice: "Soy pardesano, hemos estado trabajando con Shufersal durante unos 10 años y debido a la guerra nos encontramos en la situación de Trabajar. Los queridos y dulces chicos de Persal vinieron a ayudarnos y escoger por nosotros. Si no me ayudaran hoy, no sería especialista en marketing".
"Orgullo israelí, estamos aquí para todos", comparte Bat Sheva Banjo, uno de los voluntarios de Shufersal que vino para ayudar en la recolección, y Zvika Bayda, directora ejecutiva de Shufersal Online, comparte la sensación de una acción significativa: "Es un gran sentimiento participar en algún tipo de acción, en algún tipo de esfuerzo".
Para Matan Gal, que ya ha visto a decenas de trabajadores durante sus años como agricultor, es importante subrayar: "Hacen mucho. Para que no piensen que es sólo para fotos, lo hacen y sólo con esa actitud ganaremos".
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"Orgullo israelí, estamos aquí para todos", comparte Bat Sheva Banjo, uno de los voluntarios de Shufersal
(Corey Mulhair)
"Es muy emocionante que todos los empleados de Shufersal hayan venido aquí para ayudar a los agricultores a recuperarse", añade Ofir Elkayam, empleado y voluntario de Shufersal. Nitzan Goldberg, director ejecutivo adjunto y director del Departamento de Comercio y Marketing de Shufersal, concluye: "Estamos comprometidos con los agricultores de Israel y, sin duda, con los agricultores de los alrededores y del sur, y de ver todos los hechos y los empleados de Shufersal. Aquí cosechar juntos es una sensación increíble".
Además de la asistencia física durante la cosecha, el Grupo Shufersal lanzó un programa de asistencia inmediata y amplia para los agricultores israelíes en el entendido de que se espera que la restauración de la actividad agrícola en Israel sea larga, compleja y costosa. El plan incluye puestos de venta designados para verduras y frutas de Otaf, proporcionar crédito y adelantar pagos a docenas de agricultores de Otaf, ampliar la compra de bienes de los asentamientos de Otaf, dar plena prioridad a los productos locales israelíes y más.
